halawiyat-bladi
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةhalawiyat bladiأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 باي البروكولي ........لذيذ وبالصور

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ديما مغربية

avatar


عدد الرسائل : 14
تاريخ التسجيل : 14/03/2007

باي البروكولي ........لذيذ وبالصور Empty
مُساهمةموضوع: باي البروكولي ........لذيذ وبالصور   باي البروكولي ........لذيذ وبالصور Emptyالأربعاء مارس 14, 2007 3:10 pm

المقادير

العجينة المكسرة ......اي عجينة الباي...

نصف بصلة كبيرة شراءح
فص ثوم
ربع كيلو بروكولي مقطع قطع صغيرة ومسلوق في الماء المملح
ثلاث ارباع كوب جبن غروير
3 بيض
كوب كريمة
ملح وفلفل اسود ورشة جوز الطيب




الطريقة




نغطي القالب المدهون بالعجينة وندهنها بصفار البيض ونثقبها بالشوكة....

ندخلها الفرن تستوي من غير ان تتحمر ...نصف استواء.....

نشوح(نقلي) البصل والثوم والروكولي في قليل من زيت الزيتون ...نضعهم على العجينة في القالب ......

نمزج باقي المقادير ونصبه على الخضار ندخلها الفرن المتوسط الحرارة لمدة 35 ساعة او حتى تستوي وتتحمر .....
قدموها بالعافية ....

باي البروكولي ........لذيذ وبالصور 444
باي البروكولي ........لذيذ وبالصور 4444
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام أميرة

ام أميرة


عدد الرسائل : 13
العمر : 37
Localisation : france
تاريخ التسجيل : 30/01/2007

باي البروكولي ........لذيذ وبالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: باي البروكولي ........لذيذ وبالصور   باي البروكولي ........لذيذ وبالصور Emptyالأحد مارس 18, 2007 9:11 pm

السلام عليكم حبيبتي ديما
تسلم الايادي ياغاليه
وصفه جد رائعه وسهله
بارك الله فيك cheers
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
باي البروكولي ........لذيذ وبالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
halawiyat-bladi  :: أطباق المغربية :: أطبـــاق رئيسية-
انتقل الى: